Eier aus Freilandhaltung von glücklichen Hühnern: Durch die mobilen Ställe genießen unsere Hennen reichlich Wiese für Bewegung, zum Scharren und Picken. Weil wir den Stall regelmäßig versetzen, steht immer wieder frisches Grünfutter zur Verfügung. Wir leben tiergerechte Haltung Tag für Tag. Denn nur wenn es den Hühnern gut geht, gibt es auch gesunde Eier.

Unsere Interpretation von Tierwohl:

• Bis zu 20 m² Weide pro Huhn
• 1.000 Bäume als Schutz vor Wind und Wetter
• Moderne Mobilställe
• Immer wieder frisches Grünfutter

Tierwohl pur!

Junghenneneier sind die die ersten Eier, die ein Huhn legt. Viele schwören auf den besonders leckeren Geschmack. Nur wenn wir Junghennen eingestallt haben, gibt es für kurze Zeit die 1 kg Eierbox mit ca. 18-22 Eiern.

WACHTELEIER - MEHR ALS NUR EINE DELIKATESSE

Die vielen Verwendungsmöglichkeiten und ihr aromatischer Geschmack machen Wachteleier zu etwas Besonderem. 

Klein aber oho: Nur 12 - 14 Gramm wiegt ein Wachtelei. "Was macht man denn mit Wachteleiern?" werden wir häufig gefragt. Sie können Wachteleier genauso verwenden wie Hühnereier: Kochen, braten, auch zum Backen oder für Eierlikör. Tipp: Raclette ist für Viele an Sylvester eine Tradition. Für die kleinen Raclettepfännchen hat ein Wachtelei genau die richtige Größe als Spiegelei!

Kinder lieben Wachteleier: Mit einem Happs sind die Eier ganz schnell weggenascht!

Passend dazu führen wir auch die Wachteleischere - eine praktische Küchenhilfe für Alle, die regelmäßig Wachteleier verwenden.

Die Lösung um rohe Wachteleier zu Öffnen - kinderleicht und ohne Schalensplitter. Mit dieser Wachteleischere kannst du schnell, einfach und sauber Wachteleier öffnen.

Die Eierschale ist zwar dünn, aber die Eihaut sehr zäh. Wachteleier auf eine Kante aufschlagen? Geht nicht. Mit einem Messer einpieksen? Schalensplitter gelangen ins Ei. 

Die Wachteleischere ist ein praktischer Küchenhelfer für alle, die gerne, regelmäßig oder viele Wachteleier verarbeiten.