Nächster Fleischverkauf: Donnerstag, 28.05.2026 Hof Janz Bauernhähnchen

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Fleisch sofort verfügbar auf Lager (TK): Geflügelbratwurst, Hähnchen (ganz, halb, zerlegt), Flugente, Bauernente, Geflügelleber

Herzlich willkommen beim Hof Janz!

Bei uns wachsen Tiere mit Raum, Ruhe und Respekt auf.

Wir stehen für Transparenz, Regionalität und echte Handwerksqualität.

Weil guter Geschmack dort beginnt, wo Verantwortung gelebt wird.

Frische Eier und geflügelfleisch aus Eldagsen

Mit über 25 Jahren Erfahrung können wir Sie regelmäßig/saisonal mit frischen Eiern (Hühnereier, Wachteleier) und frischem Geflügelfleisch aus eigener und tiergerechter Haltung versorgen. Ob Suppenhühner für eine kräftige Brühe und für Hühnerfrikassee, leckere Bauernhähnchen für vielseitige Gerichte, Enten zu Ostern, im Sommer und zu Weihnachten, Weihnachtsgänse, Puten sowie Wachteln mehrmals im Jahr:

Bei uns sind Sie richtig! Unser Angebot richtet sich an Alle, die Wert auf hochwertige Geflügelprodukte aus der Region legen: Wirklich wissen, wo es herkommt: Das gibt´s es nur beim Bauern des Vertrauens - denn bei uns können Sie selbst sehen, dass es den Tieren gut geht. Unsere Kunden sind zum Großteil Privatkunden aus der Region Hannover, aber auch aus den benachbarten Landkreisen Hameln-Pyrmont und Hildesheim. Sie führen einen Gastronomiebetrieb und planen geraden Ihre Menükarte für die nächste Zeit? Sprechen Sie uns gerne an!

Wir legen nicht nur wert auf Qualität sondern auch auf die Lebensmittelsicherheit: Unser Betrieb unterliegt den Kontrollen des Fachbereiches Veterinärwesen der Region Hannover sowie der Lebensmittelüberwachung durch das LAVES Niedersachsen. Geschlachtet wird in einem regionalen EG-zertifizierten Schlachtbetrieb. Die hohen Hygienestandards im Betrieb und die enge Zusammenarbeit mit unserem bestandsbetreuenden Fachtierarzt für Geflügel sichern eine hohe Tiergesundheit. Gesunde Tiere = gesunde Lebensmittel!