Wachteln

Frisches Wachtelfleisch und Wachteleier

Mehrmals im Jahr brüten wir in unserer eigenen kleinen Brüterei Wachtelküken aus und ziehen sie groß. Die jungen Wachtelhennen behalten wir selbst oder geben sie an Hobbyhalter ab. Die männlichen Küken werden gemästet. So haben Sie bei uns die Chance auf ein spezielles Produkt: Frisches Wachtelfleisch.

 

Wachteleier können Sie jederzeit erhalten. Da die Nachfrage oft hoch ist, solltet ihr die Eier bitte vorbestellen, besonders wenn ihr einen weiteren Weg zu uns habt. Für alle, die regelmäßig Wachteleier essen, führen wir auch die Wachteleischere, mit der ihr rohe Wachteleier schnell und einfach ohne Schalensplitter öffnen könnt.

Termine*

  • Frisch: Mai bis August 2024
  • Wachtelfleisch tiefgefroren (ausverkauft)

Wie können Sie bei uns Wachtelfleisch erhalten?

  • Jetzt vorbestellen
  • Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung an, wie viele Sie wünschen: Eine Wachtel wiegt ca. 210 g. Für ein Hauptgericht rechnet man 1-2 Wachteln pro Person
  • Wir teilen Ihnen dann rechtzeitig den Abholtag mit.
  • Frisch geschlachtet und küchenfertig bei uns im Hofladen abholen
  • Damit die Qualität auch beim Einfrieren optimal erhalten bleibt, werden die Wachteln von uns im Vakuum eingeschweißt. 
  • Bitte bringen Sie eine Kühltasche o.ä. mit, damit das Fleisch kalt bleibt

Was kostet Wachtelfleisch?*

28,50 EUR / kg

* Änderungen und Irrtürmer vorbehalten