Suppenhühner

Unsere Legehennen legen immer nur für eine gewisse Dauer. Danach lässt die Legeleistung nach, sodass wir die Herde austauschen müssen.

 

Nachhaltig ist, wenn das Huhn nach seinem treuen Dienst und einem schönen Leben auf unserem Hof auch über das Eier legen hinaus wert geschätzt wird: Denn das Suppenhuhn gerät leider zunehmend in Vergessenheit, dabei lässt sich daraus nicht nur an kalten Wintertagen eine herrliche Hühnersuppe oder ein leckeres Hühnerfrikassee zubereiten! Wenn jeder, der Eier isst, nur 1-2 Suppenhühner im Jahr verbraucht, dann stimmt die Eier-Henne-Bilanz.

 

Ein Suppenhuhn wiegt ca. 1-1,5 kg. Frisch geschlachtet auf Vorbestellung oder mit etwas Glück auch außerhalb der Termine  tiefgefroren, können Sie die Suppenhühner bei uns im Hofladen erhalten.

 

Das klassische Suppenhuhn lässt sich wie gewohnt zubereiten: Kräftige Hühnersuppe mit Fleischeinlage oder auch ein leckeres Frikassee.

 

Nicht zu verwechseln ist das Suppenhuhn mit unserem Eldagser Wiesenhähnchen: Die Hähnchen sind nicht zum Eierlegen gedacht, es werden aber auch Hahn und Henne gemästet. Die Hähnchen haben das bekannte hellere Fleisch bzw. auch mehr Brustfleisch. Mehr dazu: Eldagser Wiesenhähnchen

Ihre Vorteile

  • Wissen, wo das Fleisch herkommt
  • Frisches und aromatisches Fleisch
  • Aus tiergerechter Haltung
  • Hofeigene Schlachtung (keine Tiertransporte zum Schlachthof nötig)
  • Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt
  • Direkt vom Landwirt kaufen und die heimische Landwirtschaft unterstützen
  • Hühnersuppe ist so einfach und tut so gut - an kalten Wintertagen, bei Erkältung und an allen anderen Tagen auch

Termine 2023*

  • derzeit tiefgefroren verfügbar
  • Frisch: Juni 2023

Termin verpasst oder keine Zeit? Wir haben eigentlich immer ein paar Hühner extra tiefgefroren vorrätig. (Aktuell ausverkauft)

Suppenhuhn kaufen ganz einfach

  • Bestellt jetzt eure Suppenhühner vor
  • Wir teilen euch dann rechtzeitig den Abholtag mit.
  • Dann holt ihr eure Suppenhühner frisch geschlachtet und küchenfertig bei uns im Hofladen ab.
  • Wir verpacken eure Hühner für einen sauberen Transport
  • Bitte bringt eine Kühltasche o.ä. mit, damit das Fleisch kalt bleibt
  1. Suppenhuhn vorbestellen
  2. Bestätigung Abholtag erhalten
  3. Suppenhuhn frisch geschlachtet und küchenfertig bei uns im Hofladen abholen: Suppenhuhn wird verpackt, bitte Kühltasche mitbringen

Können Sie auch nur Hühnerteile nehmen?

Die Suppenhühner erhalten Sie in einem Stück.

Was kostet ein Suppenhuhn?*

  • Fairer Preis nach Gewicht: 7,90 EUR / kg

*Änderungen und Irrtümer vorbehalten